貴州一體化餐飲廢水處理設備
餐飲廢水主要是餐飲行業在營業過程中產生的各種廢水的混合，包括洗菜、淘米、烹飪煮飯和洗刷碗筷過程中產生的潲水、泔水。貴州鑫灃源環境科技有限公司根據餐飲廢水的特征設計了一款一體化餐飲污水處理設備。
餐飲廢水的特性和現狀:
1、餐飲污水的成分復雜，有機物含量高，主要有食物纖維、淀粉、脂肪動植物油脂、各類佐料、洗滌劑和蛋白質等。其中含脂肪類及植物油居多，漂浮于水面的油，影響空氣和水界面的氧交換，分散于水中的油可被微生物氧化分解，故油類不僅降低復氧速率，而且消耗水中的溶解氧，使水質惡化。餐飲污水中污染物主要以膠體形式存在，pH值較低，ss值很高，濁度很大。BOD、COD值相對較高，根據部分地區餐飲廢水檢測表明：餐飲廢水中COD為300-2633mg/L，SS為300-400mg/L，NH4+-N為6-50mg/L，BOD5為300-900mg/L，pH為5.81-6.55，TN為3.4-45mg/L，含油量為6.7-20mg/L。一般而言，餐飲污水有機成分較多，各成分間的綜合作用強，穩定性差，但毒性不大，預處理相對比較困難，其排放時間有一定的規律性，排放瞬間流量大，中午和晚上一般是廚房污水排放的高峰值期間。
2、中小型餐飲業布局不合理。目前大多數的餐飲業廚房的布置擁擠，可利用空間有限，對污水處理裝置的外形尺寸要求十分嚴格。
餐飲廢水的預處理技術
　　餐飲廢水中含有大量的懸浮物質和動植物油脂，而動植物油會阻隔大氣中的溶解氧進入到水體，在處理過程中油類還會包裹在微生物周圍造成其缺氧，影響處理效果。大量的懸浮物質多為食物碎屑，顆粒較大，難以被微生物所利用，而且在處理過程中容易造成處理設施堵塞，給處理帶來困難。因此，對餐飲廢水進行預處理成為處理過程中一項很重要的環節和手段。
　　預處理技術主要采用的是粗粒化法、吸附法、氣浮法及電化學法等。
　　(1)粗粒化法
　　粗粒化法又稱聚結過濾法。采用親油疏水性材料，當含油廢水通過時，微小油珠附聚其表面形成油膜，達到一定厚度時，在浮力和水流剪力的作用下，脫離濾料表面，形成顆粒大的油珠浮升到水面，進行油水分離。
　劉蓉等對比了W型和H型改性聚丙烯纖維兩種粗粒化材料對乳化食用油脂廢水的處理效果，結果顯示H型比W型的除油性能好，采用粗粒化技術能有效降低餐飲廢水中含油量，并能大幅度降低COD濃度，有利于后續的生化處理。
　　曹書翰等采用超聲波對比傳統靜置上浮法處理餐飲廢水中的乳化油，結果發現影響除油率的主次順序為時間、功率、油體積分數、溫度、乳化劑體積分數。并利用粗粒化法自行設計了一種油水分離器，研究影響除油率的幾種因素。試驗結果表明，選用親油性粗粒化材料聚丙烯板呈15o角放置；溫度升高(可提高除油率)；進水體積流量在150L/h左右時，除油率可達82%，且該出油工藝有效可行，應用前景廣闊。
　　(2)SBR法
　　針對餐飲廢水排放具有間歇性和水質、水量較大的波動性，于金蓮等用SBR工藝，通過室內模擬實驗，考察了污泥濃度及負荷、曝氣時間等因素與處理效果的關系，從而確定其佳運行周期條件。出水水質達到GB8978-1996二級排放標準，該工藝對餐飲廢水的處理具有很強的針對性。
　　童娜等采用絮凝加藥處理聯合SBR工藝處理餐飲廢水，運行結果表明，該工藝抗沖擊負荷能力強，運行穩定，操作靈活，出水較好。
　　胡志強等采用厭氧折流板反應器(ABR)與SBR組合工藝處理餐飲廢水，其中，ABR中活性污泥用餐飲廢水馴化50d，SBR中馴化7d。結果確定了佳處理參數，出水水質均達到國家一級排放標準。
　　陳威等結合混凝和SBR處理餐飲廢水，在污泥質量濃度為3g/L以上、SVI為100-150mL/g、水力停留時間不少于6h，出水可達一級B標準。
　　夢溫婉等對比研究了SBR法、水解酸化預處理及兩種工藝組合對餐飲廢水的處理效果，確定了佳處理工藝。同時，實驗考察了曝氣時間“污泥沉降比”溶解氧等因素與處理效果的關系，從而確定佳的反應條件。利用水解酸化+SBR組合工藝，提高了廢水的可生化性，為SBR反應器的穩定運行創造了條件，提高了SBR反應器的處理效果。同時削減后續好氧處理工藝的曝氣量，從而降低工程成本。
　　目前，SBR法應用及其廣泛，其很多變型及其改進工藝已成熟應用于各種領域，并且效果良好，占地面積小，運行穩定，抗沖擊負荷強。但是其自動化控制要求高，后續處理設備要求高，對潷水器要求很高，由于不設置初沉池，易產生浮渣，不適合農村及低耗能地區的推廣。
　　(3)膜生物反應器法
　　膜生物反應器是膜分離技術與生物處理技術有機結合的新型態廢水處理系統。以膜組件代替傳統生物處理技術末端二沉池，在生物反應器中保持高活性污泥濃度，提高有機負荷，減少污水處理設施占地面積，并通過保持低污泥負荷減少剩余污泥量。主要利用膜分離設備截留水中的活性污泥與大分子有機物。
　　上海同濟大學的何磊等考察了平板膜生物反應器(MBR)對餐飲廢水的處理效果，結果發現其對污染物的去除效果較好，隨膜通量提高，出水COD和氨氮濃度稍有升高，MLSS和SV30與粘度之間由很好的線性關系，結束運行后測試發現，隨著膜通量，內部阻力比例逐漸，而濾餅層阻力和濃度極化阻力比例都逐漸下降。他們還發現用化學清洗膜生物反應器可改變膜的接觸角度，成為比新膜疏水性更好的膜，并確定了佳化學清洗液的配比。
貴州一體化餐飲廢水處理設備工藝

貴州一體化餐飲廢水處理設備的優點：
1、餐飲業廢水處理成套設備是污水處理技術的集成，操作簡單，易于管理，在實際應用中比其他餐飲廢水處理技術的處理效果高50%。
2、處理后的餐飲業廢水不僅能達標排放，而且可以回用作為綠化、洗車、沖廁等雜用水。
3、本餐飲業水處理技術是一體化設計，占地面積小，布置靈活，移動方便，可實現就地處理。
4、設備使用壽命可長達30年以上，易清洗，易更換。
貴州一體化餐飲廢水處理設備適用范圍
適用于餐館、賓館、酒店、學校食堂、中西餐館、中式餐廳、西式餐廳、別墅小區、工廠餐廳、公司餐廳、美食城、火鍋城、自助餐廳等產生的污水。
貴州一體化餐飲廢水處理工藝的要點
1、的油水分離設施、油分收集系統及廢水處理系統及其一體化研究；
2、投資、維護費用低廉，、環保的處理工藝；
3、具有針對不同地形且與當地景觀相協調的處理工藝；
4、多種工藝聯用，經濟適用且能普遍推廣的處理工藝。

中水回用設備，貴州廢水處理設備簡介
隨著人類活動的日益增加,產生了大量的生活和工業污水,造成了淡水資源的短缺和污染。全務,采用各國技術與設備,匯集全球膜過流分離產品、廢水及中水回用技術和膜技術的深度開發利用等技術,為工業污水處理,中水回用提供的工業和的產品。努力實現重金屬等污染物的“微排放”或“零排放”,達到了清潔生產和資源再利用的目的,是二十一世紀有發展潛力的技術之一。
系統優點
●具有良好的經濟效益;
●設備運行采用全自動控制系統
●系統設計科學合理,故障率低,維護方便;
●達到環保規定的級排放標準;
●運行成本低;
●不僅能創造經濟和社會效益,還能達到環保及清潔生產的要求。
產品參數：
（1）、系統設計咨詢
為廣大客戶提供水處理設備終生維護！
（2）、系統設計咨詢
根據客戶不同的水質情況、行業需求和工程預算，給出設計方案并推薦符合實際情況的設備。
（3）、設備價格優勢
擁有標準的報價模塊，嚴格參照市場價格標準，絕不多收亂收一分錢，這是湖北科邁捷一貫以來的宗旨。
設備應用范圍
（1）、電子工業用水：純凈水、蒸餾水、集成電路、硅晶片、顯示管等電子元器件沖洗；
（2）、制藥行業用水：大輸液、針劑、片劑、生化成品、設備清洗等；
（3）、工行業工藝用水：化工循環水、化工產品制造等；
（4）、電力行業鍋爐補給水：火力發電鍋爐、廠礦中高壓鍋爐動力系統；
（5）、食品工業用水：飲用純凈水、飲料、啤酒、白酒、品等用水；
（6）、生活飲用水：桶裝水、礦泉水、小區直飲水、學校直飲水；
（7）、其它工藝用水：造紙、電鍍、印染汽車、家電涂裝、鍍膜玻璃、扮裝品、精密化學品等。

購買設備后，不會直接使用某些一體化污水處理設備的，需要保存一段時間才能等待安裝項目。但是，如果們在儲存期間暴露于不利物質，或者如果發生碰撞或其他不利條件，則設備的質量和功能將降低。然后，為了保護一體污水水處理設備，必須結合環境，環境必須沒有不利的物質，物品，甚至那些易燃或易碎的物體，因為這些物品與設備，肯定會影響質量，但會刮傷，但會損壞或損壞。
常用設備的常用工藝有AO工藝、活性污泥工藝和氧化溝工藝等。目前，AO污水處理工藝也是處理技術中是很常見的，能夠滿足大多數新農村的污水處理要求，運行成本較低，操作簡單，維護方便。可以采用好氧菌和的代謝方式，分解水中的有機物，效果良好。
污水含有大量有機物。生化過程中的厭氧和好氧以有機物為供體，消耗污水中的大部分有機物。同時，還可以進行脫氮除磷脫氮工藝，有效地將污水中的許多污染物降低到標準范圍。結合其他污水處理技術，實施深度凈化處理，滿足國家標準對回水質量的要求。屬于低能耗廢水處理工藝。工藝出水水質相對穩定，維護更方便。迄今為止，已在世界許多地區廣泛采用和推廣。
為促進國家環保要求，中國糾正了農村污水隨意排放的問題，并列出了一系列解決農村污水排放問題的相關政策。但是實際情況如何呢？真的像想象的那么光滑嗎？
據統計，與城市污水處理項目相比，農村污水處理存在嚴重滯后問題。與此同時，許多領域存在服務失衡。數據顯示，中國北方城市污水處理率為34%，而中西部城市只有13%和12%從這個角度來看，我們的污水處理仍然面臨著巨大的挑戰。區域特征、經濟發展和社會發展水平的差異是重要的問題。
與此同時，值得注意的是，我國農村污水處理設備普遍存在“建成但未使用，只能曬太陽”的現象。在一些地區，設施建設太慢，或者建設后未使用設施的情況更加嚴重。甚至一些地區的運營率也不到10%，大量的前期投資沖擊了水漂。

隨著城市中的餐飲業網點的污水排放總量急劇增長，污水處理問題已成為城市環境治理的熱點，雖然各地環保部門對餐廳污水的主要排放指標作出了明確規定,但由于未有理想的適合于這類分散性污水的處理裝置,排放指標往往難以實現，同時,城市污水處理廠數量少,處理能力低,在相當長的時間內, 集中的污水處理量都將低于排放量，且餐飲業中所排出的廢水中由于水中含有大量的油脂，極易造成污水管道阻塞。餐飲廚房未經處理的污水排到市政排污水道，將會使整個排污水道容易造成阻塞，難以清理。 
對這類污水在排放前進行預處理已成為目前對餐飲環境控制的一項緊迫要求。

餐飲廢水隔油器是一種低投資，低運轉費用，運行穩定，管理簡單的餐飲污水設備。
設備可應用于酒店,商業建筑（商場,食街,寫字樓）等具有餐飲功能或餐飲性質的場所或單位的廚房含油污水凈化,及工業生產中的含油污水凈化處理。隔油器設計完全符合國家標準《餐飲廢水隔油器》（CJ/T 295—2008），采用全密閉箱體結構及液壓排油系統、氣浮除油工藝,； 自動化程度高,無傳動裝置,設備運行穩定性好， 設有排油裝置及自動排渣裝置,不堵塞出油管路，便于維護管理。

 
 餐飲廢水隔油器（國家行業標準型）                                        全自動一體式污水提升裝置
  
餐飲污水設備·應用條件
餐廳污水排放點的環境條件差,可利用空間極為有限,若設置污水預處理系統,所以這一系統必須具備以下兩個條件：
①    系統必須外形尺寸小,能耗少,成本低,操作簡便；
②    污水經系統處理后,系統運行穩定,通暢。

餐飲廢水隔油器·應用范圍
        餐飲廢水隔油器（國家行業標準型）主要應用于如下場所：
        酒店（五星級以上）,商業建筑（商場,食街,寫字樓）等具有餐飲功能或餐飲性質的場所或單位的廚房含油污水凈化,且含油污水需要凈化后排入城市排水管網；工業生產中的含油污水,含石油類污水,含有其他比重低于水且難溶于水的油類的污水也同樣適用。
(注：餐飲廢水的特點及我國基礎設施的現狀,*共和國住房和城鄉發布了行業標準《餐飲廢水隔油器》（CJ/T 295—2008）,并先后發布了標準圖集04S301,09S304。該標準明確了餐飲廢水隔油器的結構形式及規格參數) 

餐飲廢水隔油器·性能特點
● 采用全密閉箱體結構,減少異味散發
● 采用液壓排油系統,排油穩定性較傳統的機械刮油方式有大幅提高
● 自動化成都高,無傳動裝置,設備運行穩定性較機械刮油式隔油設備有大幅提高
● 采用氣浮除油工藝,提高油水分離效率
● 設置排油裝置（技術）,出油管路不易堵塞
● 設置自動排渣裝置,減少人工排渣周期,更易于維護管理
 

餐飲廢水隔油器·配套條件
土建：提供隔油器的設置場所,荷載條件,運輸通道；
電氣：提供隔油器所需三相五線制動力電源及照明；
暖通：宜在隔油器處設通風換氣6－10次／時；
給排水：隔油器進,出水管,通氣管,放空管與室內相應管道系統的接駁；在適當位置設追趕連接管；宜在隔油器附近宜設DN15清洗水龍頭清洗隔油器及設置地漏排水。 

餐飲廢水隔油器·選型說明
        排水量計算（選型）說明
                                                                                餐飲業設計水量計算參數表

設計秒流量計算公式如下：
注：表中用餐歷時,小時變化系數,秒時變化系數為經驗參數,僅供參考。
Qs=N×qo÷h×Kh×Ks×γ÷3600
Qs—設計秒流量；N—用餐人數；qo—用水定額；

餐飲廢水隔油器·設計舉例
貴州某餐廳用餐人數：1000人；用餐種類：中餐；選用地上式餐飲廢水油水分離隔油器。
擬定用餐歷時為10:30-14.30（即用餐歷時4小時）。
設計秒流量計算：
取用水定額50 L/人·次,Kh=1.5；
取秒時變化系數：Ks=1.30,用水量南北地區差異系數：γ=1.2。
Qs = 1000×50÷4×1.5×1.2×1.30÷3600 = 8.13 L/s
http://www.xzcsn.com